專案活動

五感體驗~

用音樂與美食帶你去旅行三部曲

第一樂章 
百年建築采風-華山紅磚屋

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第二樂章
新時代場館探索-台中歌劇院

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第三樂章
城市行旅休憩-陽明山秘境

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12期生態廚師培訓及物產讀書會

2018年開始生態廚師培訓產生了全台灣第1批生態廚師,到2022結束第12期共196位餐飲從業人參與培訓,目前約90位生態廚師持續「生意、教育、公益」三項任務。

用飲食改變一個世代

2018-2020 四輪環島食農教育認識台灣
2020-2021 回到故鄉認識在地物產
2021-2023 用飲食守護土地

雲林古坑華南國小六年級畢業生在畢業紀念冊寫下